Puding Roti

Bahannya...

1 bungkus roti butterscotch  gardenia(setiap keping di potong 4)

3 caw susu sejat (mt guna IDEAL milk/nak guna susu segar pun boleh dan lagi sedap)

3 biji telor

3 sb gula kastor

1 1/2 st esen vanilla

coklat chip

kismis

mentega

Satukan telor..susu ..gula dan esen pukul sedi dan tapis

Sapu bekas dgn butter..susun roti tabur coklat cip..kismis..ulang sampai habis..

Tuang adunan telor ditas nya dan tekan2 ssikit roti agar aduan telor meresap.

Tabur coklat cip dan kismis serta sedikit butter.

Bakar dlm loyang yg berisi air selama 30mnit

Sos Kastard...

1 liter full cream milk

200gm gula kastor (boleh kurangkan)

1st esen vaniila

40gmsb tepung kastard di bancuh sedikit dgn air(mt suke guna brand bird's kastard)

Satukan semua bahan kecuali tepung kastard.

Masak atas api hingga mendidih

Masukkan bancuhan tepung kastard masak seketika

Sejukkan

Nota : Satu bungkus roti tu dapat tiga bekas..spt dlm gambar...satu utk mt dan dua lagi utk along dan angah utk berbuka puasa di rumah masing2.